Kok

Functie omschrijving vacature Kok

Voor een gezellig restaurant in Amsterdam zijn wij op zoek naar een zelfstandige kok met ervaring.
Je komt met ideeën voor het opzetten van een geheel nieuwe keuken evenals het dagelijks neerzetten van prachtige gerechten. Je hebt dus verantwoordelijkheidsgevoel voor het visite kaartje (het gerecht) van het restaurant.

De taken die hierbij o.a. komen kijken zijn:

  • het voorbereiden van de mis-en-place
  • het bereiden en uitgeven van de gerechten
  • het schoonhouden van de werkplek
  • het bewaken van de voorraad volgens HACCP
  • professionele samenwerking en het correct communiceren met je collegas in de keuken evenals de bediening

Functie eisen vacature Kok

  • enthousiast en gemotiveerd
  • flexibel
  • representatief, stressbestendig en servicegericht
  • kennis van werken conform HACCP code
  • woonachtig in Amsterdam

Arbeidsvoorwaarden vacature Kok

  • Een gemotiveerde werkplek.
  • Een 5 daagse werkweek
  • Een markt-conform salaris gebaseerd op opleiding en werkervaring.

Locatie

Amsterdam

Contactpersoon

M.M. Puijk

Meer details
Match criteria
Gewenst aantal uren
  • 36 - 40 uur
Werkervaring
  • Medior
  • Senior
Dienstverband
  • Uitzenden
  • Payrolling
Gerelateerde vacatures: